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米粉のロールパン 




0_20100426000533.jpg



一カ月ぶりにパンを焼きました。

我が家にやってきたビストロ第一号作品はこの子です^^

本当は型物を焼こうと考えていたのですが、

時間が無かったので、一次発酵のいらないレシピで。




ロールパン・・・・相変わらず長細いです^^;








050-10.jpg







新しい土地なので、色々スーパーを調べて回ってるのですが、

近くに珍しい食材が沢山取り扱っているお店を発見しました。

私の母はここまで買い物に来ていたようなのですが、

私は今日が初来店。



以前作ったなかしましほさんのクッキーで使用されている

菜種油も売っていたので、グレープシードオイルを代用しないですみそうです(*^-^)







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[2010/04/26 00:19] 自家製パン | トラックバック(-) | コメント(-)











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